Küche und Kultur

Bei unserer besonderen Veranstaltung laden wir Sie ein spannende Details über die Abläufe in der Küche zu erleben. Während der Zubereitung eines Menüs erfahren Sie vieles was "Hinter den Kulissen" vor sich geht. Sie lernen stilvolles Anrichten der Speisen und erhalten viele Tipps und Tricks rund um die Gastronomie.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der georgischen Küche und entdecken Sie die kulinarischen Traditionen eines der ältesten Kulturländer der Welt. In unserem Kochkurs „Küche und Kultur Georgiens“ lernen Sie nicht nur typische Gerichte kennen, sondern erfahren auch spannende Hintergründe zur georgischen Esskultur, Gastfreundschaft und ...

Willkommen zu einem kulinarischen Gruselabenteuer der besonderen Art! Hier verwandelt sich unsere Küche in eine schaurig-schöne Hexenküche, in der wir gemeinsam unheimlich leckere Gerichte und blutige Getränke zaubern. Unter Anleitung brauen wir dampfende Suppen, kreieren Snacks und mixen blutrote Cocktails! Für das richtige Halloween-Feeling ...

Hülsenfrüchte – früher „Arme-Leute-Essen“, heute echter Food-Trend! Hülsenfrüchte sind echte Kraftpakete: nährstoffreich, ballaststoffreich, sättigend und voller wertvoller pflanzlicher Proteine. Seit Jahrtausenden gehören Erbsen, Linsen, Bohnen & Co. weltweit zu einer abwechslungsreichen und genussvollen Küche. Ob regional oder international: Ihre ...

Lernen Sie alles rund um die köstlichen Leckereien aus Japan. Einfache und kreative Variationen werden vorgestellt, ausprobiert und verkostet. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!