Workshop
Tauchen Sie ein in die Geschichte des historischen Weihnachtsgebäcks und entdecken Sie die Tradition von Lebzelten und Pfefferkuchen. Der Workshop vermittelt Wissenswertes über die Ursprünge des Lebkuchens und seine Bedeutung in verschiedenen Epochen.
Im praktischen Teil bereiten wir Lebkuchen nach überlieferten Rezepten zu und lernen traditionelle Herstellungstechniken kennen. Dabei verbinden sich kulinarische Geschichte, Kultur und gemeinsames Ausprobieren zu einem genussvollen Erlebnis.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – Interesse an Geschichte, traditionellem Backhandwerk und Freude am gemeinsamen Gestalten genügen.
Referent:
Norbert Goldberger, Kräuterpädagoge
| Veranstaltungsnr. | 5-28306 |
| Datum | Do 10.12.2026, 17.30 - 20.30 Uhr |
| Ort | Pfarrheim, Kelheimwinzerstr. 286, 93309 Kelheimwinzer |
| Gebühr | 25,00 € + ca. 20,00 € Material |
| Zahlungsarten | Lastschrift |
| Verwendungszweck | 5-28306 + Name der Teilnehmenden |
| Hinweis: | Bitte haben Sie Verständnis, dass bei allen Kursen, in denen Material oder Lebensmittel vorab organisiert werden, die Kurs- und Materialgebühren bezahlt werden müssen. Eine Absage ist bis zum Anmeldeschluss möglich. Danach kann eine Ersatzperson den Platz übernehmen. |
| Anmeldung | www.keb-kelheim.de | anmeldung@keb-kelheim.de |