"Würzige Wunder - Heilkunst & Genuss aus der Welt der Gewürze"

In der kalten Jahreszeit lädt unser Workshop "Würzige Wunder - Heilkunst & Genuss aus der Welt der Gewürze" dazu ein, die faszinierende Welt der Aromen neu zu entdecken. Gewürze sind weit mehr als bloße Aromageber: Seit Jahrhunderten werden sie in der Volksheilkunde geschätzt und verleihen nicht nur Speisen, sondern auch dem Wohlbefinden eine besondere Note.
Im theoretischen Teil unseres Workshops tauchen wir gemeinsam in die spannende Kulturgeschichte der Gewürze ein. Sie erfahren, welche Rolle sie in verschiedenen Kulturen spielten, welche Heilkräfte ihnen zugeschrieben werden und wie sie bis heute in der Volksmedizin Anwendung finden.
Der praktische Teil steht ganz im Zeichen des Selbermachens: Unter fachkundiger Anleitung stellen wir ausgefallene Gewürzkompositionen her - zum Teil nach überlieferten, historischen Rezepturen. Ob für die eigene Küche oder als liebevolles, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk: Ihre individuellen Gewürzmischungen sorgen garantiert für Begeisterung!
Der Workshop richtet sich an Erwachsene, die Lust haben, Gewürze mit allen Sinnen zu erleben und mehr über ihre Geschichte, Wirkung und Verwendung zu erfahren. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.